Комплект холодного копчення Дід Коптенко з в'яленням (100х48х45)

Комплект холодного копчення Дід Коптенко з в'яленням (100х48х45) Коптильня холодного копчення обладнана вентилятором, що дозволяє підготувати продукт для копчення, а саме підв'ялити, безпосередньо в самій коптильній шафі. Коптильна шафа комплектується димогенератором з конденсатозбірником та охолоджувачем 2,5л, який запобігає попаданню конденсату та смол із тріски всередину шафи. Регулювання потужності компресора здійснюється на електронному блоці керування. У нього, крім компресора, також вбудований градусник, який контролює температуру шафи коптильні. Купуючи цей комплект, ви отримуєте універсальну коптилку холодного копчення, за допомогою якої можна не тільки закоптити різні смаколики, але й вивялити їх перед копченням і провітрити після копчення, без необхідності облаштування окремих ємностей для цих цілей. Комплектація: Димогенератор з конденсатозбірником та охолоджувачем 2,5л шафа коптильна блок управління кріплення димогенератора силіконовий шланг планки для підвішування - 2шт грати з харчової нержавіючої сталі - 2шт інструкція до димогенератора